Categories
Recetas

Ensalada de tomate, melocotón y ricotta

Esta ensalada combina grasas saludables, vegetales,  fruta y proteína, en otras palabras es un plato bastante completo. Podemos usarlo como acompañamiento, plato principal o inclusive merienda todo esta en el tamaño de la porción que utilicemos. Contenido nutricional aproximado: receta elabora 6 porciones, nutrición para una Calorías: 102 kcal. Gramos de grasa: 4 gr equivale […]

Categories
Recetas

Ensalada de camarón con aderezo de albahaca menta

Este platillo es refrescante, delicioso y combina proteínas y vegetales perfectamente. Además podemos usar el aderezo para cualquier otra ensalada y porque no combinarlo con tostadas también. Contenido nutricional aproximado: toda la receta con la mitad del aderezo Calorías: 285 kcal. Gramos de grasa: 12 gr. equivale a 2.5 porciones de grasa Gramos de proteína: […]

Categories
Recetas

Yogurt griego con zanahoria y jengibre

En los últimos meses el yogurt griego se ha puesto muy de moda, este alimento es excelente nutricionalmente si encontramos uno que tenga el balance correcto de proteína, grasa y carbohidrato. El yogurt griego tiende a ser mucho maás espeso que otros debido a que contiene poca agua, esto lo hace excelente fuente de proteína […]