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Chile dulce relleno de ensalada de huevo y aguacate

Esta es una forma diferente de consumir los vegetales sin necesidad de recurrir siempre a la lechega. Esta receta contiene proteína saludables y grasas buenas . A ver si la probamos hoy mismo! Contenido nutricional aproximado: toda la receta Calorías: 290 kcal. Gramos de grasa: 23 gr. equivale a 4 porciones de grasa saludable Gramos […]

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Hongo portobello relleno de quinoa

Esta receta es perfecta para las personas que desean comer algo liviano y libre de proteína animal. Muy rápida de elaborar, se pueden comer solos o acompañados de una rica ensalada. Contenido nutricional aproximado: toda la receta Calorías: 340 kcal. Gramos de grasa: 10 gr. equivale a 2 porciones de grasa Gramos de proteína: 21 […]

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Sopa de garbanzos y arvejas en caldo de jenjibre y zanahoria

Esta sopa es rica en antioxidantes, vegetales y harinas. Bastante fácil y rápida de elaborar. Es excelente para consumirla en almuerzo y cenas. La mejor parte es que muy baja en calorías y grasas. Contenido nutricional aproximado: receta elabora 8 porciones de 2 tazas Calorías: 290 kcal. Gramos de grasa: 4 gr. equivale a 1 […]