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Helados de frutas

Esta receta es una forma divertida y diferente de consumir las frutas, además es baja en calorías por lo que se pueden comer estos helados sin remordimientos!!! Contenido nutricional aproximado: (1 helado) Calorías: 32 kcal. Gramos de grasa: 0.2 gr. Gramos de proteína: 0.4 gr. Gramos de carbohidrato: 13 gr. equivale a una porción. Nota: […]

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Ensalada de papa y vainica

Este platillo se puede utilizar como guarnición de alguna proteína o se puede consumir solo. Es sencilla de realizar y es una variación a las guarniciones o ensaladas de uso cotidiano. Contenido nutricional aproximado: (toda la receta, son 4 porciones) Calorías: 530kcal, 1 porción son 133 kcal. Gramos de proteína: 27 gr. equivale a 4 […]

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Tilapia en salsa cremosa de mostaza

Esta deliciosa receta es baja en calorías y es perfecta para un almuerzo familiar. Hagámosla para variar nuestros menús cotidianos. Contenido nutricional aproximado: (1 filete con 1/4 de taza de salsa) Calorías: 184 kcal. Gramos de grasa: 4.6 gr. equivale a 1 porción de grasa Gramos de proteína: 32.7 gr. equivale a 4 proteínas Gramos […]

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Chocolate caliente

Para los adictos al chocolate aquí les paso una receta de chocolate caliente que puede ser muy versátil ya que se le puede agregar los ingredientes que deseen. Además se puede consumir sin sentir sentimientos de culpabilidad. Información nutricional aproximada: 1 taza Calorías: 190 kcal. Gramos de grasa: 9 gr. equivale a 1.5 porciones de […]

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Sandwich de pera con pavo

Receta sencilla de elaborar y se puede utilizar cuando no tenemos mucho tiempo para cocinar a la hora de almuerzo o cena. Contenido nutricional aproximado:  Calorías: 260 kcal. Gramos de grasa: 4 gr. equivale a 1 porción de grasa Gramos de proteína: 15 gr. equivale a 2 porciones de proteína Gramos de carbohidrato: 25 gr. […]

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Pico de gallo de aguacate con naranja

Esta receta me parece muy novedosa.  Es una especie de salsa que se puede utilizar para acompañar quesadiilas o burritos, o si lo prefieren se puede utilizar como ensalada o acompañamiento del plato fuerte. Lo mejor de todo es que es dos por uno: fruta y vegetales. Contenido nutricional aproximado: 3/4 de taza Calorías: 115 […]

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Camote simple

El camote es fuente de antioxidantes y carbohidratos.  Esta receta nos puede servir como alternativa al consumo de papa o inclusive arroz. Se puede acompañar de su proteína de preferencia. Contenido nutricional aproximado: 1/2 receta Calorías: 140 kcal. Gramos de grasa: 4 gr. equivale a 1 porción de grasa Gramos de carbohidrato: equivale a 1.5 […]

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Tostadas con huevo y salmón ahumado

Esta receta se puede utilizar para el momento del desayuno, es abundante en proteína y es ideal para las personas que realizan ejercicio en las horas de la mañana. Contenido Nutricional aproximado: (1 tostada) Calorías: 385 kcal. Gramos de proteína: 31 gr. equivale a 4 proteínas Gramos de grasa: 12 gr. equivale a 2 grasas […]

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Chile relleno de ensalada de pollo

Esta receta es muy baja en calorías y combina proteínas con vegetales por lo que la hace bastante completa para consumirla a la hora del almuerzo o cena. Contenido nutricional aproximado: (1/2 chile) Calorías: 92 kcal. Gramos de grasa: 1 gr. Gramos de proteína: 13 gr.equivale a 2 porciones de proteína Gramos de carbohidrato: 8 […]

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Arroz frito con repollo, zanahoria y puerros

Aquí les paso una variación de arroz que contiene verduras y aunque diga que es frito no es excesivamente calórico. Disfruten! Contenido nutricional aproximado (2/3 de taza): Calorías: 160 kcal. Gramos de proteína: 3 gr. Gramos de grasa: 3 gr. equivale q media porción de grasa Gramos de carbohidrato: 29gr.equivale a 2 harinas. Nota: el […]